Kedves Tagjaink, Kedves Kollégák! Mellékletként csatoltan küldjük az Akadémiánk szervezésében meghirdetett és a két Michelin csillagos Stand Étterem sous chefje, Ben Morris közreműködésével megvalósuló Chef de partie gasztro-edukációs program felhívását! A KÉPZÉSRE TÖRTÉNŐ JELENTKEZÉS FELTÉTELE: • szakács végzettség Előadás angol/magyar nyelven, magyar receptekkel, 4 egymást követő hétfőn. Szeretnénk jelezni, hogy a programon a férőhelyek
Kedves Tagjaink! Kedves Barátaink! Tájékoztatjuk Önöket hogy a 2024-es Sirha Budapest kiállításon Akadémiánk ismét szakmai konferenciát szervez. A konferencia dátuma: 2024. március 6., szerda 10:30 – 12:30 óráig Helyszín: Hungexpo - Budapest, Albertirsai út 10, 1101- „A” pavilon 1-es galéria, 106-os terem Az egynapos konferencia részletes programját, mely ingyenes – de regisztrációhoz kötött, mellékletként csatolva
Tisztelt Tagságunk! Kedves Érdeklődők! Tájékoztatjuk Önöket 45.szakmai fejlesztési programunkról, szakácsok és séfek számára: A Pannon Gasztronómiai Akadémia Egyesület szervezésében, a Magyar Turisztikai Ügynökség támogatásával, Bíró Lajos és Csapody Balázs vezetésével egy olyan átfogó szakmai és fejlesztési program került kidolgozásra melynek célja, hogy országos szinten fejlődési lehetőséget biztosítsunk a szakácsok és séfek számára. Koncepciója a szegmensre
